Репа неразрывно связана с русской культурой, и раньше ее не сеял только ленивый. Сейчас, когда полки магазинов ломятся от продовольствия, посадить этот дивный овощ решается уже не каждый. А между тем, репа является хранилищем витаминов, клетчатки, минеральных солей и эфирных масел. А некоторые сорта содержат еще и каротин. И вообще репа просто вкусна и питательна, и уже одного этого должно хватить для того, чтобы возникло желание ее посадить на своем участке.

Сорта репы на посадку

Сорта репы уже проверены временем и садоводами, поэтому смело можно выделить четыре сорта, рекомендуемых к приобретению.

Главная любимица жителей центральной части нашей страны, а также Урала – это репа сорта Петровская-1. Сорт считается среднеранним, с момента появления всходов до технической спелости проходит от 70 до 80 дней. Эту репу очень любят за нежную, сочную и сладкую мякоть. Вдобавок репа сорта Петровская-1 хорошо хранится. Цвет корнеплодов желтый.

Репа сорта Миланская отличается хорошей устойчивостью к болезням и урожайностью. Она созревает намного раньше (всего 50-60 дней) и обладает сочной и белой мякотью. Кожура у нее розовая и гладкая.

Сорт Грибовская имеет темно-фиолетовую окраску в верхней части при том, что в целом плод желтый, как и у сорта Петровская-1. Однако мякоть ее хоть и сочная, но твердая.

Скороспелым считается и сорт Майская, созревающий через 60-70 дней. Он весьма урожайный и обладает нежной и сочной мякотью. Этот сорт наряду с Миланской наиболее часто употребляют летом в свежем виде.

Фотогалерея сортов репы

Сорт репы «Петровская-1» Сорт репы «Миланская розовая» Сорт репы «Майская»

Выращивание репы (видео)

Лучше всего репа будет расти на супесчаных, торфяных или глиняных почвах. Перед посадкой землю нужно хорошо увлажнить и внести перегной. При наличии надобности производят известкование. Также можно внести древесную золу из расчета от 100 до 150гр на квадратный метр.

Чтобы подготовить грядки под репу, нужно перекопать землю, разровнять ее и прикатать. После этого делаются бороздки для посева семян через каждые 20-25см.

Семена для выращивания нужно брать только прошлогодние, самые свежие – это залог успешного выращивания репы.

На каждый сантиметр закладывают 1-2 семечка, заделывая их на глубину в полтора-два сантиметра. Затем грядки мульчируются с помощью перегноя.

Время для посева

Лучшее время для посева репы – период с 25 апреля до 10 мая. В этом случае Вы сможете снять урожай сочной репки уже летом. Если нужна репа для зимнего хранения, посев осуществляют в первой декаде июня. Сроки посева семян обуславливаются временем появления главного врага репы – крестоцветной блошки. Именно она представляет собой главную угрозу для молодых ростков репы.

Семена репы маленькие, но в каждом семечке заключена способность выращивать большой и сочный корнеплод

Нужно помнить, что посев репы ранней весной дает возможность росткам репы окрепнуть и получить преимущество перед вредителем, который уже не сможет нанести вреда окрепшему растению. Летом крестоцветная блошка исчезнет, а Вы сможете собрать свой урожай.

Репу можно использовать как повторную культуру и посадить на грядках там, где росли зеленные овощи раннего срока созревания.

Для репы оптимальной считается температура в пределах от +12 до +20 градусов, то есть умеренно теплое лето. При благоприятном погодном раскладе всходы Вы сможете увидеть уже через 3-5 дней после посадки семян. Чтобы отвадить крестоцветную блошку, используйте опыление дорожной пылью или золой.

Репа созревает достаточно быстро, поэтому ее можно использовать и как повторную культуру

Особенности роста репы

У репы важную роль играют семядольные листочки, поэтому ни в коем случае не удаляйте их, чтобы не замедлить рост и развитие растения.

Одним из главных занятий по уходу за растущей репой является прополка междурядий с того момента, как появились ростки и до момента, когда ботва сомкнется. Рыхлить землю нужно на глубину 4-6см. В фазе двух-трех настоящих листьев приступают к прореживанию посадок, рассаживая растения на 4-6см друг от друга. Когда у растений будет 5-6 настоящих листьев, производят еще одно прореживание, увеличивая расстояние между ними до 10-12см. Получается, что на одном квадратном метре располагается порядка 30-35 растений.

Растущая репа должна иметь свободное пространство для нормального развития

Сочная и вкусная мякоть репы получается при регулярном качественном поливе. Если репе не достает влаги, мякоть твердеет, приобретает горечь и резкий аромат. Да и вообще растет плохо. В жаркую погоду на один квадратный метр уходит 20-20 литров воды.

Самые важные периоды для полива репы – начало роста побегов и формирование плода – обычно это за месяц до сбора урожая.

Сбор урожая

Важно убрать созревшую репу до заморозков, которые плохо на нее действуют. Из-за них репа становится мягкой, теряет все очарование во вкусе и способность хорошо храниться. Репка как и легко выдергивается из земли. После чего ботва отрезается, а корнеплоды просушиваются на сквозняке. Их можно класть во влажный песок, пакеты из полиэтилена или мешки и помещать туда, где сохраняется температура +1 градус.

Урожай репы - награда за труд садовода

Как вырастить семена репы

Для получения семян отбираются маточники, хранящиеся наряду с другими корнеплодами, и высаживаются на грядку с рыхлой и плодородной почвой. Происходит это ранней весной при хорошем поливе. До середины июля успевают созреть семена. Стручки желтого цвета собирают ранним утром, пока еще есть роса. Просушивают семена от пяти до восьми дней, затем они подвергаются обмолоту и калиброванию.

Выращивать репу совсем не сложно. Важно периодически поливать ее и осуществлять прореживание, чтобы растения не мешали друг другу расти и наращивали массу. Лучшими для употребления в пищу считаются корнеплоды диаметром 5-10см, однако иногда их собирают и в ранний период, когда диаметр корнеплода составляет 3-4см. При соблюдении условий выращивания репа порадует своей нежной и сочной мякотью, а польза от ее употребления будет не сопоставимо больше всех затраченных Вами усилий по уходу за ней.

Для того чтобы вырастить репу на своём огороде необходимо подготовить грядку. Готовят грядку для выращивания репы таким же способом, как и для посадки свеклы. Если этот полезный корнеплод вы желаете попробовать уже летом, то сухие семена следует посеять с 1 по 5 мая. Если же этот корнеплод хотите кушать и зимой, то семена следует сажать с 1 по 10 июля.

Пора приступать к выращиванию репы. Для этого готовим грядку, предварительно её выравниваем и уплотняем, делаем через 20- 25 см. бороздки глубиной 1- 1,12 см. в эти бороздки сеем гнёздами примерно 2-3 семени расстояние между гнёздами 10- 12 см. Первые всходы появятся через несколько дней. При этом следует слабенькие растения удалить, а в каждом гнезде оставить только самое сильное растение.

При выращивании репы важно не забывать поливать и рыхлить почву, только в этом случае вы получите хорошие корнеплоды. Расход воды в начале роста репы составляет примерно 8- 10 литров воды на 1м2. В период формирования самого корнеплода воды потребуется больше примерно 10- 12 литров на 1м2. Поливать необходимо 1-2 раза в неделю, при этом конечно следует учитывать какая погода. При поливе используют способ дождевания, то есть лейкой.

Однако выращивая репу, не забывайте, что есть вредители, которые особенно опасны для всходов при ранних и поздних сроках посева. Эти вредители крестоцветные (земляные) блошки. Избавиться от них можно, если перед тем как взрыхлить почву опылить её такими отпугивающими веществами как горчица, перец, зола или табачная пыль.

Выращивая репу, учтите, как только ранние посевы достигнут в диаметре 3- 4 см некоторые из них, на ваш выбор следует убрать. Если вы выращиваете репу для того чтобы она хранилась зимой, то урожай следует собрать ещё до наступления заморозков.

Для того чтобы корнеплоды хорошо хранились необходимо срезать ботву на уровне самого корнеплода при этом важно не повредить мякоть. Затем уложить их в ящики или бумажные мешки, каждый слой пересыпать песком толщиной примерно 2- 4 см. Хранить при температуре 2-3° С.

Сорта репы

Выделяют следующие сорта репы :

Белая ночь

Данный сорт репы Чешской Республики, для садово-огородных участков РФ районирован в 1997 году. Можно выращивать на приусадебных участках, а также на фермерских хозяйствах. Корнеплод имеет белый цвет, достигает массы 500 граммов. Техническая спелость наступает на 70-72 день, среднеспелый. Мякоть имеет цвет белый, на вкус сочная, не деревенеет. Урожайность примерно 80т/га.

Белый шар

Этот сорт репы относится к среднеспелому и высокоурожайному. Очень вкусный и сочный корнеплод белого цвета и округлой формы. В мякоти нет горечи, весом примерно 540 грамм. В пищу пригодны и листья для приготовления салатов. В листьях содержится витамин С как в сладком перце. Продукт лечебный и диетический.

Гейша

Этот сорт репы относится к типу японской салатной репы - кокабу. Ранней спелости (45-60 дней) селекция ВНТТССОК для открытого или защищённого грунта, урожайность 4-9 кг/м. Плод имеет цвет белый, форма округлая, весом около 200 грамм. Не имеет характерного для репы остро-горького вкуса. Растение устойчивое к холоду, не требует много света, что позволяет выращивать его зимой в теплице. Выращенный корнеплод в теплице обычно вкуснее и крупнее в отличие от выращенного в открытом грунте. Сроки посева для открытого грунта – июль месяц, для теплицы – август месяц. Урожайность 3-7 кг/м. Опять же в пищу пригодны и листья. Они нежные в них содержится 70мг витамина С хороши для приготовления салата.

Золотой шар

Сорт золотой шар относится к ранним сортам репы (45-50дн.). Корнеплод круглый и гладкий. Мякоть имеет цвет белый, вкус слегка острый.

Комета

Данный сорт отличается от других сортов необычной формой корнеплода. Вкус приятный, выравненность высокая. Корнеплод цилиндрической формы в нижней части имеет утолщение, цвет белый вес 90- 120 грамм. Период времени от всходов до уборки составляет 70-80 дней.

Луна

Сорт луна относится к среднеранним сортам. Период времени от всходов до уборки урожая составляет 65-80 дней. Корнеплод имеет круглую форму жёлтого цвета. Плотная, сочная, мякоть покрытая тонкой нежной и гладкой кожицей. В пищу употребляют в свежем вид в осенне - зимний период. Этот сорт относится к холодостойким, отличается выравненностью корнеплодов.

Орбита

Сорт орбита отличается красивой формой корнеплода и имеет отличный вкус. Время от всходов до уборки урожая 110-120 дней. Форму имеет круглую, цвет белый, весом 400- 500 граммов. Прекрасно хранится зимой.

Петровская-1

Сорт Петровская-1 относится к среднеранним сортам (60-80дней). Урожайность высокая, достаточно долго хранится, имеет прекрасный вкус. Цвет мякоти жёлтый, вкус сочный и сладкий, богата витаминами. Вес корнеплода 150- 400 граммов. Очень нравится детям.

Пурпурная с белым кончиком.

Сорт относится к среднеспелым. Форма корнеплода округлая, цвет розово-малиновый с белым кончиком, вес 65- 100 грамм.

Ранняя пурпурная

Ранняя пурпурная – это раннеспелый сорт репы зарубежной селекции. Созревание наступает на 50-60 день после всходов. Корнеплод имеет круглую форму диаметром 8- 12 см, цвет белый с пурпурной верхушкой и весом 65- 90 грамм. Мякоть белого цвета, сочная и сладкая. Сорт подходит для выращивания зимой в теплице.

Снегурочка (Оригинатор ВНИИССОК)

Снегурочка – это раннеспелый сорт (45-60дней), имеет высокую урожайность, относится к сортам салатной репы. Вес корнеплода 50- 60 грамм, цветом белые, формой округлые. Мякоть сочная с нежным вкусом без горечи, покрыта гладкой кожицей. Продукт диетический и лечебный. В пищу употребляют в свежем виде, для длительного хранения не предназначен. Репу сорта Снегурочка выращивают в открытом грунте и под плёнкой. Листья репы также употребляют в пищу, так как они богаты витаминами и другими полезными веществами. Посадку производят с ранней весны и до середины июля. 10х20 см. площадь питания. Для садово-огородных приусадебных и фермерских хозяйств РФ районирован в 2000 году.

Снежок

Снежок – это раннеспелый сорт репы. Форма корнеплода круглая, вкус нежный, вес 520 грамм. Для приготовления салатов используют и листья этого растения.

Репа не является популярной овощной культурой в регионах нашей страны, но часто на дачных и приусадебных участках можно встретить посадки этого полезного овоща, который богат на витамин С и благоприятно влияет на иммунитет человека. Выращивание репы не требует особых знаний агротехники, как и любому другому овощу ей достаточно правильного ухода и благоприятных погодных условий.

Отбор и подготовка семян

Семена репы обладают хорошей всхожестью. Качественные и свежие семена взойдут без проблем, но чтобы не рисковать и достичь максимального результата предварительно посадочный материал принято замачивать, завернув в кусочек ткани в розоватом растворе марганца или в горячей воде (45 градусов) в течении 5 минут. По завершении процедуры их просушивают, чтобы они стали сыпучими. Семена репы имеют маленький размер, поэтому посев трудно осуществлять, чтобы всходы не были слишком густыми. Решение данной проблемы есть, полстакана обычного песка нужно смешать с чайной ложкой семян и производить их посев в таком виде.

Выращивание рассады

Для получения раннего урожая полезных корнеплодов используют рассадный способ выращивания репы. Посев семян в емкости производят в феврале. Почва для посадки должна быть легкой. Нужно смешать торф, песок и плодородную землю в пропорции 1:1:1. Высевать семена необходимо по три штуки через каждые 5-10 см в проделанные борозды на глубину 1 см, поскольку репа не терпит тесноты. До появления первых всходов контейнер следует накрыть стеклом или прозрачной пленкой. Поливать сеянцы нужно умеренно, не допуская образования корки, место для емкости следует отвести солнечное. Периодически нужно проводить аккуратное рыхление почвы в междурядье.

Когда у сеянцев сформируются две пары настоящих листочков всходы придется проредить, оставляя из трех только одно самое сильное растение. Посадка рассады репы в открытый грунт производится в течении апреля, когда грунт уже немного прогрелся, если погодные условия не слишком благоприятные лучше накрыть саженцы пленкой, создавая для них небольшой парник.

Безрассадный способ

Совершать посадку семян репы можно весной или в начале лета. Глубина подготовленных борозд должна составлять 4 см, до половины их следует наполнить обычным песком и слегка присыпать древесной золой, а затем полить отстоянной водой. Репа плохо растет, если она густо посаженная, поэтому сеять семена нужно по 3 семечка с шагом в 10-15 см, если посадочный материал совсем мелкий можно смешивать его с песком. Завершив посевные работы, семена присыпают песком и компостом, рыхлой почвой или перегноем. После этого грядки прикрывают при помощи укрывного материала, а спустя пару суток его можно снимать. Если совершить данные действия, то первых всходов можно дождаться на третьи сутки после посева.

Место и подходящая почва

Для выращивания репы подойдет теплый открытый участок без тени, с плодородной почвой. Данная культура хорошо растет на легком, рыхлом грунте, лучшими вариантами будут супесчаная, суглинистая или торфяная почвы. Кислотность должна быть нейтральной, в противном случае нужно ее известковать или вносить древесную золу: около 130 грамм на 1 м².

Немаловажным критерием по выбору участка является соблюдение севооборота, не рекомендуется высаживать овощ там, где до этого росли редис, капуста, редька и пастернак. Хорошими предшественниками станут картофель, огурцы, бобовые, томаты и морковь.

Время посадки репы

Посадку предварительно замоченных семян репы производят в течение апреля (на Урале в конце апреля), если хотят получить корнеплоды для раннего употребления. Чтобы репа смогла сохранять свои качества в течении зимы, посадочный материал необходимо закладывать на грядки в начале лета (июнь).

Обычно рассада растет около 1,5-2 месяцев, поэтому с этим расчетом нужно совершать посев, чтобы в апреле можно было сажать на грядки хорошие саженцы.

Уход за всходами

Уход за всходами репы несложен, но важно не пропустить момент, когда сеянцы нужно прореживать, совершают процедуру после того, как у растений сформировались 3-4 настоящих листа. Расстояние между всходами поле прореживания должно быть около 3-5 см, а спустя 15-20 дней проводят процедуру повторно, гряды покидают больные и неокрепшие экземпляры, а шаг между оставшимися составляет 7-10 см.

В остальном уход простой: грунт на грядке регулярно рыхлят после поливов для получения корневой системой кислорода, сорную растительность удаляют, причем делать это лучше вручную. Огородники рекомендуют мульчировать грядки сеном или соломой, чтобы избежать постоянного рыхления.

Сезонный уход

Репа очень хорошо относиться к древесной золе в качестве удобрения, поэтому, если при посадке зола не вносилась с появлением первых всходов грядки нужно присыпать ею. Она удобрить растения и защитит их от блошки крестоцветной. Если грядки не мульчировали следует при проведении рыхления подсыпать на них золу.

Полив посадок нужно совершать 1-2 раза каждые 7 дней, расходуя на метр квадратный около 10 литров воды, при засушливой погоде поливы учащают. Мульча хорошо задерживает влагу и не дает ей испаряться.

Подкармливать репу можно каждые 14 дней при помощи зольного раствора (200 грамм золы на 10 литров жидкости).

Сбор урожая

В зависимости от сорта репа обычно достигает биологической спелости через 40-55 дней после посева семян. Корнеплоды нельзя передерживать на грядках, поскольку их мякоть станет грубой, вкус ухудшится и храниться будут хуже. Убирая репу с грядки, ботву необходимо сразу полностью удалять, а после этого обсушивать корнеплоды на воздухе в затененном месте. Хранить репу можно в достаточно прохладном месте (погребе), для этой цели обычно используют деревянные ящики. Размещая корнеплоды, их нужно слоями покрывать влажным песком.

Отбор новых семян

Чтобы собрать новый посадочный материал с репы нужно оставить несколько экземпляров, чтобы они смогли выпустить семенную стрелку. Созревшими семена считаются, если они приобрели коричневый оттенок. Чтобы ускорить процесс созревания верхушки стрелок нужно прищипнуть, а побеги, которые поздно образовались, вырезать. Часто бывает так, что ветер разносит семена до того, как вы успели их собрать, чтобы этого не произошло на цветоносы можно надевать и затягивать небольшой мешочек, в котором они точно сохранятся.

Выращивание репы – дело нынче непопулярное. Русскую народную сказку про гигантскую репку мы все знаем наизусть, а многие ли из нас пробовали репу на вкус? Исконно русский, чрезвычайно полезный, хорошо хранящийся овощ репа позабыт, вытеснен с огородов другими культурами.

А ведь ежедневное употребление свежей репы могло бы полностью удовлетворить потребность организма в витамине С, снизить риск развития рака и сахарного диабета, укрепить иммунитет и даже помочь похудеть.

Готовы вернуть репе законное место на грядке? Выращивание репы на даче не сложнее любого другого овоща, достаточно знать базовые правила ухода, а остальное дело агротехники:)

Для начала затронем тему сортов “сказочного” корнеплода. Знаете ли вы, что у репы есть салатная разновидность – японская репа кабу? Она помельче обычной репы, но вкус ее нежнее и без традиционной горчинки. Более того, у кабу и вершки съедобны и корешки – это ли не чудо?

К салатным и листовым сортам относятся: Снегурочка, Гейша, Красно солнышко, Сапфир, Канамачи кокабу, Пинг-понг, Токио, Оке, Экспресс вайт, Перпл Топ.

Подробнее о сортах и агротехнике японской репы читаете .

Сортов традиционной репы существует великое множество. Вот некоторые, довольно интересные: Снежный шар, Миланская Розовая, Русский размер, Внучка, Красная шапочка, Погремушка, Русская сказка, Бабка, Золотой шар, Орбита, Белая ночь.

Грядка и почва под репу

Репа предпочитает хорошо освещенные места. Чем больше света она получает, тем больше витаминов накапливает.

Идеальный грунт для репы

Одно из основных правил выращивания репы гласит: большой урожай крупных и сочных корнеплодов можно получить только на рыхлой почве. Глинистая почва репе не по нраву. Что касается кислотности, то репа предпочитает слабокислые почвы. Самый доступный способ снизить кислотность почвы – обыкновенная . Так что запасаемся золой, она нам еще не раз пригодится.

Предшественники репы

Как и все крестоцветные, репа не будет расти там, где в прошлом году росли ее ближайшие родственники – капусты, редис, дайкон и даже горчица в качестве . Лучше всего сажать ее после бобовых, огурцов, тыквы, картофеля, кабачков или земляники.

Сроки посадки репы

Репу можно сажать дважды: для летнего употребления семена высаживают ранней весной после схода снега (небольшие заморозки молодым растениям не страшны), для хранения в зиму репу сеют в июле или начале августа.

Подготовка семян и посадка

Как подготовить семена репы к посадке

Семена репы всходят лучше, быстрее и дружнее, если их предварительно прогреть в теплой воде. Для этого семена заворачивают в ткань и опускают на пять минут в горячую (40-50°С) воду. Затем семена слегка подсушивают и смешивают с песком.

Посев репы

Высевают семена в подготовленные бороздки глубиной до 4 сантиметров, которые сначала наполовину заполняют песком, а затем присыпают золой и проливают (можно использовать для полива раствор ЭМ-препаратов). Поскольку репа не терпит загущенности, идеальный вариант – это кропотливое высаживание по 2-3 семечка через каждые 10 сантиметров. Дело не из легких, но зато в будущем не придется несколько раз прореживать, что всегда чревато повреждением корешков.

Посеянные семена нужно сначала присыпать песком, а затем компостом, перегноем, кокосовым субстратом или рыхлой землей. Потом грядку закрывают укрывным материалом (при раннем посеве можно пленкой). Через два дня укрывной материал можно будет снять, а на третий день уже появятся первые всходы. Репа хорошо переносит похолодание, она взойдет даже при 2-3°С. Оптимальной температурой для выращивания репы считается 15-18°С.

Уход, поливы и подкормки репы в течение сезона

Как только репа взошла, засыпаем ее золой. Зола и от крестоцветной блошки помогает, и удобрением служит. В дальнейшем грядку с репой необходимо замульчировать, иначе придется постоянно рыхлить. Лучше всего в качестве мульчи использовать солому или сено.

Если вы по какой-то причине против и предпочитаете рыхлить, то не забывайте при каждом рыхлении подсыпать на грядку золу.

Зола – это лучшее удобрение для репы. Поэтому в качестве подкормки рекомендуют раз в две недели поливать грядку с репой зольным настоем (1 стакан золы на 10 литров воды). В самом начале, когда сеянцы репы только выпустили свои первые настоящие листья, можно подкормить их . Но больше никаких азотных удобрений! Ни навоза, ни помета, ни мочевины репе не требуется. Переизбыток азота делает ее корнеплоды горькими и страшными.

Пока молодые всходы репы не отрастили третьего настоящего листочка, нужно успеть проредить их. Если мы сажали по 2-3 семечка в одну лунку и они все взошли, теперь оставляем только одно, самое сильное растение.

Поливают репу 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды. Хорошо увлажненная почва очень важна для формирования крупного ровного и сочного корнеплода, поэтому пересушивания лучше не допускать. И здесь нам опять поможет мульчирование соломой, которая отлично удерживает влагу в почве.

Борьба с вредителями репы

Основные вредители репы – это крестоцветная блошка и капустная муха. Они особенно опасны для молодых неокрепших растений, поэтому в первые 10 дней после появления всходов посадки надо периодически осматривать.

Капустная муха встречается на репе значительно реже. Ее личинки повреждают корешки, в результате пораженные растения вянут, приобретают синюшность, могут и вовсе погибнуть. Защитится от этого насекомого поможет:

• севооборот (соблюдение рекомендаций касаемо предшественников);
• табачная пыль (ее рассыпают вокруг растений);
• нашатырный спирт (5 мл. на 10 литров воды);
• соль (200 грамм на 10 литров воды);
• внесение в почву ядохимикатов (если дело совсем плохо, используют препараты Базудин или Медветокс).

Уборка урожая репы

Как и морковь, репу нужно убирать в срок. Если передержать ее в грядке, мякоть загрубеет, вкусовые качества ухудшатся, да и храниться такие корнеплоды будут плохо. Поэтому не спешите выбрасывать упаковку от семян. На ней скорее всего указан срок созревания (приблизительно 40-60 дней). На этот срок и нужно ориентироваться.

Вытащив репу из грядки, сразу же обрезайте ботву ровно по корнеплоду и только потом обсушивайте урожай на свежем воздухе. Если оставить репу сушиться вместе с ботвой, часть витаминов и других полезных веществ уйдет в ботву. Это касается не только репы, а вообще всех корнеплодов.

Хранится репа хорошо, в прохладном погребе она без проблем пролежит до нового урожая, если, конечно, останется. Ибо ежедневный свежий овощной салат с репой сводит на нет посещение поликлиники и аптеки в простудные осенние, зимние и весенние времена.

Репа зарекомендовала себя полезным продуктом, ее активно используют в диетических и целебных целях. Помимо лечебных свойств, корнеплоды легко готовить, они вкусны и питательны. К плюсам продукта относят богатый витаминный состав и неприхотливые условия при выращивании. Если посадка репы произведена правильно, то урожай созреет быстро и в достаточном объеме.

Подготовка почвы

Для репы подходят легкие почвы, поэтому для посадки репы следует выбирать места без глинистого грунта. Если высадить будущие корнеплоды в такую землю, то возможен риск заражения килой. Культуру рекомендуется высаживать на легкий грунт, обогащенный перегноем и хорошо увлажненный.

Не стоит включать в почву свежий навоз, так как это приведет к образованию пустых корнеплодов. Для подготовки почвы следует осенью внести в землю древесную золу, а также 15 грамм калийных, 10 грамм азотных и фосфатных удобрений. Перед посевом почву хорошо прикатывают и разделывают.

Важно: не стоит высаживать репу в почву, где до нее росли редис, турнепс, капусты, хрен, кресс-салат.

Посадка: выбираем время

Репа относится к холодоустойчивым культурам, по этой причине семена можно вносить в открытый грунт сразу после освобождения земли от снега. Культуру можно высаживать два раза за сезон.

1. Если планируется получить сочные корнеплоды летом, то посадка весной становится первостепенной задачей. Для этого репу высаживают в середине апреля или в начале мая. Но корнеплоды этого посева не годятся для хранения в зимний период.
2. Если намечается заготовка вкусного продукта на зиму, то посадка репы происходит в конце июня или начале июля.

Важно: корнеплодная культура лучше созревает в нежаркое лето с хорошим увлажнением.

Высаживание

Перед высаживанием семена желательно замочить в теплой воде. Такой прием называется стратификация. После процедуры семена подсушивают и смешивают с песком. Так как семена репы имеют маленький размер, то можно наклеить их клейстером на предварительно подготовленную бумажную ленту. Расстояние между семенами на ленте – 10 см.

Как сажать репу? На грядке делаются небольшие и неглубокие бороздки, глубина всего 1 или 2 см. Расстояние между рядами равняется 20-25 см. Грядку заделывают и аккуратно поливают. После посева готовую грядку укрывают пленкой до прорастания первых всходов.

Важно: при поливе следует избегать размывания почвы.

Уход: обработка почвы и полив

Уход за репой не требует длительных временных затрат.

1. Основное внимание следует уделить рыхлению почвы. Одновременно с этим нужно удалить сорняки.
2. Сочные и крупные корнеплоды вырастают при достаточном количестве влаги. Если полив осуществляется плохо, то корнеплоды плохо взрастают, к тому же теряются их вкусовые качества. Такая репа будет горькой и с резким ароматом. В жаркую погоду полив происходит часто, с расчетом 20 литров воды на 2 метра посева. Корнеплоды необходимо поливать как можно чаще в период начального роста и во время его полного формирования.
3. Для культуры опасны некоторые вредители. В число наиболее вредоносных насекомых входят земляные блошки. Они атакуют посевы на ранней и поздней стадии всходов. Предотвратить нападение можно в период обработки почвы, добавив в нее золы, горчицы, перца или табачной пыли.

Сбор урожая

Сроки сбора урожая рассчитывают исходя от начала посадки. В зависимости от сорта к сбору корнеплодов приступают через 6 или 12 недель после посева.

Наиболее пригодными в использовании считаются плоды диаметром от 7 см, но бывают и исключения. Иногда собирают корнеплоды, достигшие диаметра 5 см.

Плоды растения несложно собирать, для этого не требуется особенных усилий. Корнеплоды легко вытащить из земли руками.

Важно: если репа попала под заморозки, то такие корнеплоды нельзя оставлять для хранения.