Вытяжка – необходимый элемент на кухне. Она быстро очищает воздух от капель жира, влаги и неприятного запаха. С появлением вытяжки на уборку будет уходить меньше времени, так как все перечисленное больше не будет оседать на поверхности мебели, стен и кухонных приборов. Также, запах жареных котлет, рыбы и прочей пищи не будет распространяться по квартире. Воздух станет чистым, свежим и приятным, отчего улучшится атмосфера в доме. Ведь чистый воздух – залог здоровья.

Кухонная вытяжка обеспечивает чистоту

Разновидности кухонных вытяжек

Чтобы максимально правильно выбрать такое бытовое оборудование нужно знать какие бывают вытяжки для кухни и чем они отличаются. Прежде всего кухонные вытяжки так как и все другие модели такого бытового оборудования различаются способом крепления:

1. Островные.
2. Встроенные.

Вытяжка островного типа прикрепляется над отдельно расположенным кухонным «островком»- это когда варочная панель с духовым шкафом не соприкасаются со стеной, а стоят отдельно, посреди кухни. К потолку вытяжку прикрепляют при помощи троса или трубы. Воздухопровод, выводят в вентиляцию.

Обычно канал воздухопровода встроен под навесной потолок, для более презентабельного вида. По форме островные вытяжки бывают в виде полусферы, прямоугольные, овальные и так далее. Вытяжка в форме купола, из-за своей формы улавливает больше дыма и испарений, из-за чего пользуется спросом. Островные вытяжки делаются под заказ.

Встроенная вытяжка пользуется большим спросом

Встроенные вытяжки набирают обороты популярности, так как кухни в квартирах обычно скромных размеров. В вытяжке этого вида встроена выдвижная панель, с помощью которой размер вытяжки увеличивается. По этой причине встраиваемую вытяжку называют компактной. Монтируют вытяжку в навесной кухонный шкаф или в декоративный короб, в результате чего техническая часть замаскирована, что делает интерьер аккуратным.

Кухонная вытяжка с выводом

К вытяжке такого вида подсоединен воздуховод, который выходит в вентиляционный канал. Также воздухопровод прокладывают к дыре, сделанной в наружной стене. Воздух с частичками жира, а также дым и прочие испарения проходят через фильтр в вытяжке. Жир оседает на решетках фильтра и детали вентилятора не засоряются, что продлевает жизнь вытяжному устройству. Также воздушные массы, проходящие через фильтры вытяжки, частично очищаются, из-за чего не наносят вред окружающей среде.

От выбора вытяжки, зависит микроклимат в жилище. По этой причине, установка вытяжной конструкции должна быть продумана до мелочей. Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию идеальный вариант для маленького пищеблока.

Плюсы и минусы вытяжки с отводом в вентиляцию

• простота эксплуатации (уход за фильтрами без затрат и усилий);
• производительность (фильтр грубой очистки имеет малое сопротивление);
• высокий уровень очищения: воздух очищается от дыма, копоти, неприятного запаха и других примесей.

• должен быть хороший приток воздуха с улицы, но если тяги нет, то в систему монтируют мощнейшие вентиляторы, которые решат эту проблему;
• трудности при установке (подсоединяется воздуховод, а если вентиляционный канал не предусмотрен, то делается отверстие во внешней стене).

При выборе вытяжной конструкции стоит обратить внимание на фильтры, и выбрать вариант для себя.

Виды фильтров и их характеристика

Для всех видов вытяжек предусмотрено всего два варианта фильтрации:

Металлические фильтры для вытяжки не требуют замены

1. Металлические фильтры, которые осаждают на себе до 95 % загрязнений. Также фильтр заменяется алюминиевой фольгой с перфорацией. Фильтр менять не нужно. Можно просто промыть горячей водой с моющим средством.
2. Синтетические одноразовые фильтры после использования выбрасываются.

Панели управления вытяжной конструкцией

Современные модели бытовых вытяжек имеют два вида панельного управления:

• сенсорные;
• кнопочные.

В сенсорной панели расположен встраиваемый датчик, который фиксирует влажность воздуха и температуру. Если показатели меняются, то и устройство меняет режим. Пользоваться такой установкой одно удовольствие.

Механическая панель управления – практична и доступна. Важно, чтобы кнопки были размещены впереди панели, так как устанавливать нужный режим будет проще.

Выбор корпуса

Корпусы производят из трех разновидностей материала:

1. Самый доступный по цене из них – металлический корпус, покрытый эмалью. Вид такого оборудования красивый, но уход за ней требуется аккуратный.
2. Панель из полированной нержавеющей стали – дорогостоящий вариант. Смотрится стильно, чистится без проблем.
3. Третий вид панелей изготавливается из закаленного стекла. Смотрится модно, но после мытья на стекле остаются разводы.

Особенности установки вытяжной конструкции

При установке вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию, нужно знать некоторые правила, которые помогут качественно и надежно установить вытяжную систему.

При установке вытяжки своими руками следует учесть многие нюансы

1. Корпус устройства устанавливается по уровню, чтобы все горизонтали были соблюдены.
2. Изгиб воздуховода на соединении вентиляционного канала и оборудования не должен быть больше 90 градусов.
3. Если же длина воздуховода больше 3 метров, то необходимо установить еще один вентилятор, для улучшения воздухообмена.
4. Между оборудованием и варочной поверхностью расстояние должно быть 75 сантиметров.
5. Трубы воздуховода должны быть одного размера. Если же с одной из сторон будет расширение или сужение трубы, то шум в них будет нарастать.
6. Чтобы не было обратной тяги — в системе должна быть установлена заслонка.

Как подобрать нужный размер вытяжки

Вытяжка на кухне по размеру должна быть такая же, как и плита или же чуть-чуть больше. Если размер устройства будет меньше положенного, то она не будет справляться с поставленной задачей. Пользы от такого оборудования будет мало. Освещение

Освещением снабжается большое количество современных моделей кухонного бытового оборудования. Также выпускаются модели вытяжек с настройкой светового баланса, а также оснащены датчиком движения, включая свет на движение человека.

Уровень шума в вентиляционной системе

Часто кухни прилегают к залу или к другим комнатам. По этой причине уровень звука вентиляции важен.

Шум вытяжки напрямую зависит от мощности. Чем сильнее, мощнее устройство, тем громче оно работает. Но некоторым фирмам по производству удалось создать модели, которые тихо функционируют и мощные.

Звуковой уровень измеряется в децибелах. Чтобы объяснить какого диапазона звук — рассмотрим примеры:

• Человеческий шепот -35.
• В пустой комнате -30.
• Человеческая речь на расстоянии 2,5 метра -50.

Не рекомендуется покупать модель, где уровень звука 60 децибел и выше, так как шум будет мешать жильцам дома. В идеале лучше выбрать модель, которая издает звук 44 децибела. Также, чтобы снизить шум, изобретены вытяжки с наружным мотором, а двигатель расположен в конце воздуховода. Этот вид вытяжек присоединен к вентиляции.

Как вытяжное устройство подсоединить к вентиляционной стойке

Прежде чем соединить вытяжку с вентиляцией приготовьте все необходимое. Для совмещения вытяжки с отводом в вентиляционный тоннель, применяют гофру или круглые воздуховоды из ПВХ.

Вариант номер два подходит больше, так как создает маленькое противодействие с воздухом. Также за трубами из ПВХ легче ухаживать. Труба по диаметру, 130 миллиметров. Подбирают ее по насечке вытяжки на выходе. Для соединения используют переходник. Для правильного соединения вытяжки и воздуховода нужно подтянуть и закрепить конец воздушной трубы в вентиляционном канале. При присоединении вытяжки с каналом, соединение не закроет просвет вентиляции, если поставить защитную решетку.

Вентиляционные каналы

При конструкции вытяжки, объем воздуха на кухне должен смениться — 10 раз. Для этого находим правильное соотношение между мощностью установки и размерами кухни.

Расчет такой: длина кухни умножается на ширину и высоту. То число, которое получилось, умножаем на 10. Это число и есть производительность. Но если в обустройстве канала используют гофрированную трубу, то нужно отнять еще 40 процентов, так как неровности трубы снижают мощность потока воздуха. Еще, все изгибы трубы снижают силу потока воздуха на 10 процентов. Значит, при установке вентиляционных каналов, требуется не загибать трубы под прямым или острым углом. По той причине, что тупой угол не дает такое сопротивление, как острый или прямой.

Ошибка в том, что не знают, о необходимости приточных устройств с рекуперацией теплого воздуха. Это нужно, чтобы в квартире не образовалось отрицательное давление. Из-за этого вытяжка перестанет нормально функционировать, так как ей откачивать нечего. Суть в том, что грязный воздух будет отходить, а, чистый поступать не сможет. Поэтому все моменты необходимо обдумать и спланировать. Системы рекуперации нагревают холодный поток воздуха в зимнее время, за счет выходящего тепла.

Приобретая вытяжку, стоит задуматься о том, что в ее монтаже масса нюансов. Схему установки нужно грамотно спланировать до мелочей. И обратиться за помощью лучше к специалисту.

Еще один нюанс – труба под воздуховод хоть и крупного диаметра, но производительность вентиляционного пути определяется самым узким местом по длине.

Если же гофрированная труба изогнется, то канал сузиться, и этот диаметр будет определять проходимость всей конструкции. Из-за этого желательно контролировать работу мастеров.

Вытяжки с отводом в вентиляцию широко используются при обустройстве кухонных рабочих зон и пользуются повышенным спросом. Приборы позволяют полностью обновлять воздушный объём помещения и предотвращают оседание на стенах и потолке жирных капель, влаги и продуктов сгорания газа.

Технические характеристики

В отличие от вытяжек замкнутого цикла, функционирующих по схеме: забор загрязнённого воздуха – прогон через систему фильтров – вывод очищенных масс в помещение, приборы с отводом в вентиляцию выводят воздух наружу. Такая технология позволяет быстро очищать пространство от запахов готовящейся пищи и не требует регулярной замены фильтров. Для больших кухонь предусмотрены габаритные модели, оснащённые двумя двигателями и пригодные к использованию в заведениях общепита.

Конструктивно вытяжки с отводом в вентиляцию состоят из корпуса, панели управления, фильтра грубой очистки – улавливателя жира, и воздуховода, уходящего в вентиляционный канал.

Корпус моделей может быть изготовлен из нескольких материалов.

• Самым бюджетным вариантом являются металлические приборы, окрашенные термо- и влагостойкими эмалями. Такие модели требуют бережного ухода и аккуратной эксплуатации. К плюсам подобных корпусов относят привлекательный внешний вид, а минусом является склонность к появлению царапин при механическом воздействии, и помутнение эмали со временем.
• Вытяжки из закаленного стекла отличаются умеренной стоимостью и стильным внешним видом. Минусом таких изделий является их требовательность к регулярному и кропотливому уходу, требующему некоторых навыков и времени. Дело в том, что на поверхности стекла, особенно окрашенного в тёмные цвета или затонированного, очень хорошо видны следы от пальцев, капли воды и разводы. Поэтому мытьё такого корпуса требует использования специальной жидкости для стёкол, терпения и сноровки.
• Самыми эффектными и дорогостоящими являются хромированные модели из нержавеющей стали. Приборы отличаются лёгкостью конструкций и изяществом форм. Изделия не требуют кропотливого ухода и сохраняют первоначальный внешний вид на протяжении всего срока эксплуатации.

Все вытяжки оборудованы панелями управления, которые могут быть кнопочными либо сенсорными. Механические панели более понятны и привычны для людей преклонного возраста. Кнопки на таких моделях располагаются на лицевой стороне, благодаря чему установить нужный режим не составит труда. Сенсорные панели современны и удобны. Они оборудованы датчиками температуры и влажности, изменение которых автоматически меняет режим работы прибора. Программирование вытяжки при помощи сенсорного управления происходит единожды – при её установке. Далее прибор работает в автономном режиме и постоянной регулировки не требует.

Воздуховоды, устанавливаемые на вытяжки, представлены гофрированными трубами и пластиковыми каналами. Первые имеют круглую форму сечения, отличаются простой установкой и хорошей гибкостью. Монтаж производится с помощью хомутов, идущих в комплекте с прибором. Плюсом гофры является возможность придания трубе любого радиуса изгиба, а к минусам относят шумную работу и вероятность оседания жира на внутренних складках трубы. Пластиковые воздуховоды могут иметь как круглое, так и квадратное сечение, выпускаются преимущественно белого цвета и прекрасно вписываются в интерьер. К плюсам относят абсолютно ровную внутреннюю поверхность, что способствует прохождению воздуха с большей скоростью, и низкий уровень шума. Минусом является отсутствие гибкости и необходимость применения соединительных фитингов, таких как колена и переходники, при монтаже.

На вытяжки устанавливают два вида фильтров. Внешний металлический фильтр не требует замены и осаждает на своей поверхности до 95% жира и грязи. Удаление загрязнений производится посредством мытья решётки любым моющим средством, расщепляющим жир. Второй вид фильтров представлен сменными синтетическими улавливателями, которые после сильного загрязнения выбрасываются и заменяются новыми.

Преимущества и недостатки

Высокий потребительский спрос на модели с отводом в вентиляцию обусловлен рядом неоспоримых достоинств этих приборов.

• Благодаря отводу загрязнённых воздушных масс на улицу, степень очищения помещения составляет практически 100%. Это почти на 30% превышает эффективность работы агрегатов замкнутого цикла, работающих по принципу фильтрации.
• Отсутствие в конструкции вытяжки системы фильтров исключает необходимость их регулярной замены. Это значительно облегчает обслуживание прибора и существенно экономит денежные средства.
• Эстетичный внешний вид и аккуратные формы агрегата позволяют устанавливать его в любые по стилю кухни, не опасаясь загромоздить пространство и испортить интерьер.
• Высокая производительность вытяжек обусловлена наличием фильтра грубой очистки, обладающего минимальным сопротивлением. Это позволяет пару и дыму свободно покидать помещение, не задерживаясь в предфильтрационной зоне.

К минусам приборов относят сложность монтажа, которая связана с необходимостью оборудования воздуховода, и наличие шума в процессе работы агрегата. Кроме того, для корректной и эффективной работы прибора требуется достаточно хорошая тяга, при отсутствии которой возникает необходимость в установке мощных вентиляторов. К тому же в домах, не оборудованных вентиляционными каналами, придётся долбить стену и самостоятельно формировать отверстие для воздуховода.

Виды

На современном рынке вентиляционных систем вытяжки с выходом в вентиляцию представлены в большом разнообразии. Модели отличаются друг от друга по способу установки и мощности.

По методу монтажа различают пять вариантов исполнения.

• Навесные агрегаты обычно представлены стандартными и плоскими моделями. Приборы закрепляются под полкой или навесным шкафом, висящими над варочной поверхностью. Устанавливаются в небольших по размеру кухнях, и отличаются компактными размерами и современным дизайном.
• Настенные модели характеризуются широким ассортиментом с большим выбором цветов и дизайна. Их вешают на участок стены, расположенный над электрической или газовой плитой.

• Островные приборы предназначены для просторных помещений и устанавливаются методом подвешивания на потолок над варочной поверхностью. Их используют в тех случаях, когда варочная панель установлена посредине помещения и не имеет примыкания к стене. Закрепление прибора к потолку осуществляется при помощи стального троса.
• Угловые модели предназначены для кухонь, в которых плиты расположены в углу, и использование других видов вытяжек нецелесообразно. Приборы отличаются стильным дизайном и очень интересно смотрятся.

• Встраиваемые вытяжки используются в том случае, если размеры помещения предполагают их размещение в корпусе шкафов или декоративных коробов. Такие модели подбираются индивидуально и строго по размерам корпусной мебели. Благодаря своей интегрированности в кухонные гарнитуры, являются очень распространённым видом.
• Каминные модели относятся к настенным приборам, но за их необычный дизайн и схожесть с настоящими каминами, были выделены в отдельную группу.
• Купольные бытовые вытяжки также популярны среди потребителей. Они могут иметь угловое или настенное исполнение, и способны практически моментально выводить загрязнённые воздушные массы через вентиляционную шахту на улицу. Однако ввиду их небольшой мощности, используются лишь для бытовых нужд. В помещениях общественного питания такой вид вытяжек малоэффективен.

По своему конструктивному устройству вытяжки могут иметь цельный либо телескопический корпус. Первые представляют собой традиционные модели, с постоянными габаритами и завершённым дизайном. Телескопические приборы оборудованы выдвижной панелью, способной в 2 раза увеличивать рабочую зону вытяжки. Такой тип агрегатов является эффективным решением для маленьких площадей, и позволяет установить полноценное вытяжное оборудование без потери части пространства или его загромождения.

По мощности агрегаты подразделяются на бытовые одномоторные и мощные двухмоторные модели. Первые устанавливаются в кухнях квартир и домов, а вторые используются в кафе, ресторанах, пиццериях и других предприятиях общественного питания.

Функциональность

Кроме основного режима удаления загрязнённого воздуха, вытяжки с отводом в вентиляцию оснащены рядом дополнительных опций. Например, во многих моделях присутствует освещение рабочей зоны. Яркость и направление луча регулируются самостоятельно, что очень удобно при размещении вытяжки в квартирах-студиях: функция освещения позволяет заниматься приготовлением пищи без включения большого света. Наиболее технологичные модели оборудованы датчиками движения, реагирующими на приближение человека и автоматически включающими свет.

В более дорогих вытяжках в качестве источника освещения устанавливаются галогеновые лампы , в то время как более дешёвые модели оснащены лампами накаливания. Свет от галогеновых ламп может быть рассеян или сфокусирован в одной точке по желанию потребителя. Лампы накаливания работают в стабильном режиме и способны лишь незначительно изменять яркость. Помимо опции освещения, некоторые модели оборудованы таймером, позволяющим контролировать время приготовления пищи и упрощающим этот процесс.

Критерии подбора

Одним из важнейших показателей эффективности работы вытяжки является её производительность, обозначающая, сколько воздуха способен пропустить через себя прибор за один час. Расчёт данного параметра индивидуален для каждой кухни и может быть определён самостоятельно. Для этого следует объём помещения умножить на 10. Полученное значение и будет обозначать необходимую для данной площади производительность прибора.

Некоторые источники рекомендуют умножить это число на коэффициент 1.3, и, исходя из полученной величины, приобретать агрегат. В коэффициент закладывается максимальное загрязнение воздуха и длина воздуховода, поэтому рассчитанная таким методом производительность на 15% превышает полученную в результате первоначальных вычислений. Необходимость этого запаса обусловлена тем, что прибор часто работает на пределе возможностей, из-за чего быстро изнашивается и издаёт сильный шум.

Вторым критерием при выборе модели является определение нужного размера. В данном случае необходимо руководствоваться площадью варочной поверхности, которая должна полностью перекрываться площадью рабочей зоны вытяжки. Для малогабаритных кухонь лучше выбрать телескопический вариант: в сложенном виде он занимает очень мало места, и при необходимости сможет полноценно обновлять воздух в помещении.

Не менее важным критерием при выборе вытяжки является уровень шума, который производит работающий на полную мощность прибор. Оптимальным для человека считается показатель 35-40 дБ. Для сравнения: разговор двух людей на расстоянии 4-5 метров соответствует этому значению. По мере приближения к говорящим, уровень шума будет увеличиваться, и при нахождении в двух метрах от них, шум достигнет показателя в 60 дБ. Столько же шума производит вытяжка средней и малой мощности, работая на максимальном количестве оборотов.

Более серьёзные промышленные приборы производят уже по 70 дБ шума. Поэтому в случае смежного расположения кухни и спальни, а также в квартирах-студиях, где пространственное разграничение полностью отсутствует, рекомендуется приобретать приборы, с уровнем шума, не превышающем 45-50 дБ. В квартирах новой планировки, где кухня расположена на значительном удалении от жилых комнат либо отделена от них коридором или санузлом, допускается приобретение приборов с максимальным уровнем шума в 60 дБ.

Вытяжки, в которых этот показатель равен 70 дБ, в жилых помещениях использовать не рекомендуется. При покупке конструкции необходимо попросить продавца включить прибор и протестировать его работу в разных режимах. В случае если шум от работы агрегата будет вызывать раздражение либо будут слышны посторонние постукивания или скрежет, покупать такое изделие не стоит.

Монтаж

Установить и подсоединить вытяжку к вентиляционному каналу можно самостоятельно. Для этого следует лишь соблюдать ряд правил, на которые опытные специалисты рекомендуют обращать особое внимание.

• Навешивание корпуса прибора должно производиться в строгом соответствии с горизонтальным положением. Если в доме имеется строительный уровень, то людям, не имеющим опыта в установке вытяжек, необходимо им воспользоваться. От правильного расположения агрегата будет зависеть корректная работа вентиляторов и сила тяги.
• Важно строго соблюдать рекомендуемое производителем расстояние между вытяжкой и варочной панелью. При установке прибора над электрической плитой это расстояние должно составлять 65 см. Над газовыми плитами вытяжки устанавливаются на высоту 75 см.

• Необходимо соблюдать предельно допустимый изгиб воздуховодной трубы, который не может превышать 90 градусов. В противном случае продукты сгорания газа и капельки жира будут оседать на внутренних стенках трубы, и со временем приведут к снижению её аэродинамических свойств и ухудшению тяги.
• При длине воздуховода, превышающей три метра, требуется установка дополнительного вентилятора.
• При соединении воздуховода с вентиляционной шахтой необходимо использовать трубы одинакового сечения. Если соединить широкую трубу с узкой, то значительно усилится уровень аэродинамического шума и пользоваться вытяжкой станет невыносимо.

Здравствуйте Сергей. Отвечаем на ваш вопрос о законности установки вытяжного кухонного зонта в квартире многоквартирного дома.

Сразу необходимо отметить, что допускает частичное использование смешанных систем вентиляции с естественным и механическим побуждением. Другими словами, устанавливать кухонный вытяжной зонт (вент. прибор с принудительным побуждением) в индивидуальный вытяжной канал в квартире многоквартирного дома можно. Другое дело «в каком случае нельзя» и «какой мощности можно» зависит от условий эксплуатации, проекта вент. системы, серии дома, норм воздухообмена и множества других факторов.

При нормально функционирующей системе вентиляции дома влияние кухонного зонта (установленного у соседей) на вентиляцию вашей квартиры будет минимально. Все дело в том, что независимо от мощности вытяжного устройства ваших соседей, объем удаляемого воздуха не может быть больше пропускной способности воздуховода, который, как правило, имеет диаметр 130-150 мм. Общая шахта (к которой присоединена ваша квартира через разгонный стояк) имеет больший диаметр 220 – 240 мм.

Проблемы могут проявиться вследствие ошибок при монтаже вент. системы дома и неправильном подсоединении вытяжки (кухонного зонта) к системе проветривания. Прояснить причину появления проблем могут специалисты-вентиляционщики, вызванные управляющей организацией на основании вашего письменного заявления.

Причины появления запахов из вентиляции

Основной причиной появления посторонних запахов из системы вентиляции является эффект, опрокидывания тяги. Физика процесса такова: чем выше температура атмосферного воздуха и ниже в помещении – тем хуже естественная тяга. При определенных условиях вместо удаления воздушных масс, через вент. решетку начинает поступать воздух. Другими словами, при недостаточной тяге в вытяжной шахте и плохо организованном притоке воздуха в квартирах, воздушный поток, создаваемый кухонным зонтом ваших соседей, может поступать в помещения выше по стояку.

Проверить наличие «обратной тяги» просто: нужно поднести полоску бумаги к вентиляционной решетке.

Появление запахов из вытяжной вентиляции ваших соседей может стать следствием отсутствия заглушек. Для примера, рассмотрим систему вентиляции одного стояка типичного многоэтажного дома (серии II-18, И 209А и пр.) Она состоит из общей шахты и двух разгонных каналов. Работает система так: загрязненный воздух из квартиры должен подняться по разгонному каналу на высоту 2,5 – 2,7 м (в зависимости от проекта), «упереться» в заглушку (этажом выше) и выйти через специальное «окно» в общую шахту. Проблема в том, что в 90% случаев таких заглушек нет! Без заглушек, такая система, состоящая из общей шахты с двумя каналами (разделенными заглушками на разгонные участки) превращается в три транзитных шахты.

Что делать?

Чаще всего, данная проблема решается установкой заглушки, которая будет осекать поток воздуха с нижних этажей и направлять его через предусмотренное для этого штатное окошко в общую шахту.

Самостоятельно бороться с поступлением воздуха из вентиляции в вашу квартиру можно установкой специальной решетки, оснащенной клапаном, который будет открыт, не мешая нормальному воздухообмену в вашей квартире. При продавливании воздуха из шахты в помещение, клапан будет автоматически закрываться.

В любом случае: для определения возможной причины проблемы и способа ее устранения (в том числе и как основание воздействия на соседей) необходимо обратиться в управляющую организацию с письменным заявлением.

Важно! За самовольное внесение изменений в конфигурацию системы внутридомовой вентиляции на нарушителя накладывается различные формы административной ответственности.

Если вам нужен и обстановка на кухне, то вы обязательно задумаетесь об установке вытяжки. Именно такое устройство поможет устранить все неприятные запахи, копоть и даже капли жира. Многие выбирают вытяжки для кухни с отводом в , так как они работают бесшумно и соответствуют всем необходимым нормативным показателям. Монтируется такое оборудование над . Конструкция предполагает установку защитной сетки, которая задерживает грязь и жир. Кроме того, современная вытяжка впишется в или . В нашем обзоре мы расскажем об основных критериях выбора подобного оборудования и о некоторых характеристиках отдельных моделей.

Сначала разберемся с основными разновидностями кухонных вытяжек. От этого зависит устройство и принцип работы вытяжки для кухни.

Стоит выделить две больших категории подобного оборудования:

• оборудование с отводом (или проточные) имеют конструкцию, в которой вентилятор втягивает воздух и пропускает его через жировые фильтры. После этого грязные воздушные массы удаляются через воздуховод на улицу. При исправной работе вытяжки с отводом в воздух будет постоянно обновляться. Чтобы проточная вытяжка работала качественно, важно обеспечить постоянный на кухню;

• рециркуляционные модели представляют собой вытяжки для кухни без отвода. Они не связаны с воздуховодом. Двигатель запускает вентилятор, который протягивает воздух через два фильтра. Первый останавливает жировые загрязнения, частицы пыли и следы копоти. А угольный фильтр задерживает посторонние запахи и мелкие частицы пыли. После этого очищенный воздух вновь поступает в помещение. При этом не требуется постоянный приток воздуха на кухню, но важен доступ к .

Отводные вытяжки имеют множество преимуществ. Они качественно чистят воздух и отличаются высокой мощностью. Но при этом усложняется технология монтажа, так как требуется монтаж .

Рециркуляционные модели обладают компактными размерами. Они просты в установке и для них не нужен монтаж воздуховода. К минусам стоит отнести регулярную замену фильтров. Жировой фильтр следует мыть и чистить хотя бы раз в месяц.

Об особенностях выбора подходящей модели можно посмотреть видео:

К сведению! Если не знаете, какую модель выбрать, то оцените ваши действия и объем работ на кухне. Отводная конструкция подойдет тем, кто часто готовит большое количество блюд или много курит. А рециркуляционные агрегаты порадуют своих владельцев простотой и небольшими размерами.

Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию: особенности работы и устройство

Все вытяжки различаются по способам крепежа. Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию практически всегда устанавливается над . Рассмотрим преимущества таких моделей:

• качественная очистка воздуха, так как отработанные потоки отводятся наружу;
• высокий показатель производительности;
• фильтры легкодоступны для обслуживания;
• эффективность оборудования, так как уходят все лишние примеси.

Из недостатков стоит отметить профессиональный монтаж системы, необходимость обеспечения приточного воздуха и шум в процессе работы.

Модели вытяжек на кухне с отводом в вентиляцию бывают таких видов:

• навесные крепятся к стене и часто располагаются под шкафом или над печкой. Встроенная решетка останавливает жир на поверхности. Такой вариант обладает небольшим уровнем шума;

• встраиваемые подходят для помещений любого размера. Они превосходно вписываются в разные варианты интерьеров. Глубина конструкции варьируется до 60 см;

• островные модели также называются подвесными. Такой вариант подходит, если плита размещается в центре кухни. Островная модель смотрится оригинально, но рекомендуется для просторных помещений;

• выглядят роскошно, но и стоят очень дорого;

• наклонные модели гармонично вписываются в интерьер , так как обладают миниатюрными размерами. Пары грязного воздуха втягиваются в специальный купол или зонт;

• угловые вытяжки являются оптимальным вариантом для угловой зоны. Такую вытяжку для кухни с отводом нужно крепить к стене. Она может иметь купольную форму.

К сведению! Система с отводом включается и отключается хозяевами. Она не отличается большой энергоемкостью и обладает длительным сроком службы.

Статья по теме:

Почему стоит приобрести вентиляционное устройство данного размера, критерии выбора и технические возможности, полезные советы и рекомендации — читайте в нашем обзоре.

Что нужно знать о воздуховодах для вытяжки на кухне: материалы, разновидности и способы монтажа

Вытяжка для кухни с воздуховодом обладает определенными преимуществами. Такой конструкционный элемент как воздуховод классифицируется в зависимости от материала, формы и конфигурации. При выборе модели для кухни важно учитывать сочетание параметров данного устройства.

По форме сечения воздуховоды бывают:

• прямоугольные компактно располагаются за шкафами. Используется для комнат с любой высотой потолка. Имеют меньшую производительность, чем воздуховоды другой формы;
• круглые не стоит выбирать для помещения с низкими потолками;
• овальные могут стать универсальным решением для любой кухни.

Имеет значение и материал отвода для вытяжки на кухне. К самым популярным стоит отнести пластик. Такие воздуховоды могут иметь прямоугольное или круглое сечение. Стоит выделить некоторые достоинства у пластиковых воздуховодов для вытяжки на кухне:

• гладкие стенки защищают изделие от отложений пыли и грязи внутри;
• трубы из пластика не ржавеют;
• небольшой вес конструкции;
• простота сборки;
• отсутствует шум и вибрация при работе.

Но есть и минусы. Например, для установки необходимо приобрести соединительные фитинги и переходники. При слишком высокой температуре могут выделяться токсичные вещества.

Из алюминия делают качественные гофрированные трубы. К достоинствам материала стоит отнести:

• несложную установку;
• устойчивость к высоким температурам;
• доступную цену.

К минусам можно отнести непрочность материала, накопление конденсата и не очень эстетичный вид.

Воздуховоды также выполняются из нержавеющей или оцинкованной стали. Вот некоторые плюсы материала:

• стойкость к повышенной температуре;
• бюджетный вариант;
• гладкая поверхность, что позволяет не снижать скорость потока по трубам.

Из недостатков стоит отметить значительный вес, а также необходимость применения дополнительных составов и смесей.

Важно! Чтобы выбрать оптимальный размер воздуховода необходимо учитывать, что размер его сечения должен совпадать с выпускным отверстием вытяжки. Если выходное отверстие и форма воздуховода отличаются, то можно приобрести переходник.

Особенности устройства вытяжек для кухни без отвода в вентиляцию: как работает конструкция

В некоторых случаях рациональным решением станет приобрести вытяжку без отвода в вентиляцию. Из-за того, что устройство оборудуется разными фильтрами, его также называют фильтрационным. Очистка проводится в два уровня. Акриловые фильтры используются для одноразового использования. Его требуется менять один раз в 4-6 месяцев. Также используются и металлические фильтры. Их легко чистить, и они выгодны с точки зрения эксплуатации.

Обязательным атрибутом угольной вытяжки для кухни без отвода являются угольные фильтры. В составе таких систем предусмотрены абсорбирующие элементы, поэтому такие устройства превосходно очищают воздух.

К достоинствам вытяжек без отвода стоит отнести такие факторы:

• многоступенчатая очистка воздушных потоков;
• вытяжка не производит сильную вибрацию и шум;
• бюджетный вариант монтажа конструкции;
• подходит для малогабаритного помещения;
• прибор позволяет экономить электроэнергию;
• очищение дополняется опцией ионизации.

При этом независимо от видов вытяжек для кухни без воздуховода требуется периодическая замена фильтров. Не во всех случаях система фильтрации справляется с очисткой воздуха.

Некоторые секреты установки конструкции можно видеть в ролике:

Критерии выбора вытяжек: на что обратить внимание

Осуществляя вывод вытяжки в вентиляцию на кухне, стоит продумать и варианты маскировки системы каналов. Для этого используются такие методы:

• конструкции убираются в подвесной потолок;
• монтаж в декоративный короб;
• укладка воздуховода внутри шкафов;
• создание короба из .

Чтобы провести монтажные работы правильно рекомендуется посмотреть видео установки вытяжки на кухне своими руками.

В таблице показан простой монтаж вытяжки с отводом.

Изображение	Этапы работ
	Перед монтажом делается разметка с учетом размеров прибора.
	С помощью конструкция фиксируется к стене.
	Сверху устанавливается круглый переходник.
	Затем крепятся дополнительные детали воздуховода. При этом все стыки нужно обработать герметиком.
	Монтируется переходник в вентиляционную шахту.
	Устанавливаются все части воздуховода.
	Перед монтажом короба устройство нужно подключить и проверить.
	Монтируется короб, закрывающий детали воздуховода.
	Проводится тестирование конструкции с подключением в сеть и с переключением разных режимов.

От выбора вытяжки во многом зависит работа вентиляционной системы и качество очистки воздуха в помещении. Поэтому так важно разобраться с характеристиками и способами установки разных моделей. Такой подход позволит выбрать оптимальное устройство для вашего жилья.

Как установить вытяжку можно посмотреть на видео:

Нюансы установки короба представлены в ролике:

Про установку воздуховода для кухонной вытяжки можно посмотреть в видео:

ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

От качества функционирования кухонной вытяжки зависит чистота воздуха во всем доме. По принципу работы различают 2 типа установок: вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию и рециркуляционные агрегаты, где воздушные массы движутся по замкнутому кругу. Второй тип устройств считается менее эффективным, потому останавливаться на нем в рамках сегодняшнего материала не будем.

Согласитесь, всегда комфортнее находиться в помещении, насыщенном кислородом, без неприятных запахов и жировых потеков на мебели, бытовой технике. Хозяйке гораздо приятнее готовить свои кулинарные шедевры в чистом помещении. Да и домочадцы по достоинству оценят приготовленные блюда, если их аромат и вкус не будут перебивать посторонние запахи.

Кухонные вытяжки с отводом в вентиляцию: достоинства, недостатки

Готовить в чистой кухне со свежим воздухом всегда приятно

Существует 2 способа очистить загрязненный воздух в помещении – «прогнать» его через систему фильтров или вывести наружу, заменив чистым. Системы, выполненные по первому принципу, функционируют по замкнутому кругу: забор – очистка фильтрами – вывод. Для второго случая применяются вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию, выводящие воздушные массы во внешнее пространство, на улицу.

Кухонная с выводом в вентиляцию предпочтительнее аналогичного по функционалу устройства, но без воздуховода. Главное преимущество рассматриваемых установок – загрязненные воздушные массы быстро и эффективно удаляются из комнаты, что позволяет добиться 100% его обновления. Для больших по объему помещений существуют мощные агрегаты с 2-я двигателями.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию отличается экономичностью с точки зрения эксплуатации, т.к. ей не требуется регулярная замена фильтров. Рассматриваемые устройства оснащаются 2 типами решений – металлическими жироулавливателями (сетками) или акриловыми очистителями. Для последних требуется периодическая замена.

Движение воздушных потоков с фильтрационной и вытяжной вентиляцией

Что касается недостатков:

• работа установки сопровождается сильным шумом;
• грамотный монтаж воздуховода по силам выполнить только специалисту;
• сложность самостоятельной установки/замены устройства.

Вытяжки для кухни без воздухоотвода устанавливаются гораздо проще, с монтажом легко справится даже неопытный хозяин. Но эти устройства не отличаются высокой мощностью, а дороговизна сменных фильтров сводит к нулю экономическую выгоду их приобретения.

Виды вытяжек с выводом в вентиляцию

Вытяжки принято устанавливать над плитой, являющейся главным источником загрязнения воздуха. С учетом особенностей крепления приборы делят на:

Необычна конструкция островной вытяжки AF 2600

• островные решения – прямоугольные или квадратные агрегаты, подвешивающиеся над большой варочной поверхностью;
• – одни из самых востребованных, т.к. интегрируются в кухонный гарнитур, не нарушают интерьера комнаты;
• каминные установки – получили свое название за внешнюю и функциональную схожесть с бытовыми каминами;
• угловые агрегаты – устройства, имеющие специальную боковую часть для гармоничного дополнения угловой зоны помещения, пространства между 2 стенками (см. фото к статье).

По форме исполнения угловые вытяжки на кухне бывают любыми. Самые популярные и распространенные модели – купольные.

Виды кухонных вытяжек с учетом расположения плиты

Какая вытяжка с выводом лучше? – Ответ зависит от задач, возлагаемых на устройство. Для бытовых нужд подходят купольные, и угловые системы, а вот для очистки больших объемов воздуха (в столовых, ресторанах и т.п.) больше подходят островные модели. Они крепятся непосредственно над плитой (размещенной в центральной части комнаты, не примыкающей к стене) при помощи мощной стальной трубы или троса.

Больше всего пара захватывают устройства купольной формы, при этом они способны практически мгновенно вывести загрязненный воздух, образующийся в процессе готовки.

Купольная вытяжка эффективно удаляет загрязненные воздушные массы

Вытяжка с выводом на кухне может быть совершенно незаметной для окружающих, как в случае со встраиваемыми моделями. Корпус бытового прибора в этом случае размещается в подвесном шкафчике или декоративном коробе над варочной поверхностью, плитой. Рабочую зону легко увеличить за счет специальной выдвижной панели, благодаря которой площадь забора пара становится больше 1.5-2 раза. Данные модели устанавливают в малогабаритных кухнях, где важна эффективная циркуляция воздуха без потери функционала вытяжного устройства.

Вытяжк с выводом в вентиляцию: параметры и критерии выбора

Определившись с конструкцией устройства и стилем оформления комнаты, приступают к самому ответственному этапу – . При выборе бытового агрегата важно учесть расположение газовой или электроплиты на кухне. Что касается критериев подбора с учётом технических характеристик и параметров прибора, то на этом вопросе стоит остановиться подробнее.

Современная вытяжка в интерьере кухни

Производительность

Производительность – одна из главных характеристик устройства, по которой оценивают ее способность выводить заданный объём воздуха в единицу времени (за 1 час).

Для квартир-студий лучше приобретать агрегаты с запасом по мощности

Опытные специалисты рекомендуют расчетное значение умножить на 1.3. С помощью указанного коэффициента получают более точную производительность агрегата, где уже учтено наличие загрязнений и длина воздушного канала. Очевидно, что лучше приобрести модель с 15-20% запасом производительности, т.к. прибор, постоянно функционирующих на пределе своих возможностей, быстро вырабатывает заложенный ресурс, сильно шумит.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию – размеры

В рассматриваемом случае руководствуются простой зависимостью – площадь рабочей зоны вытяжки должна соответствовать (а иногда и несколько превышать) площади плиты или варочной поверхности. Здесь все очевидно – у маленькой вытяжки недостаточно мощности для отвода всего объёма загрязнённого воздуха. В итоге кухня всегда будет наполнена паром от готовящейся пищи, частичками жира, а на гарнитуре непременно образуется липкая прослойка.

Кухонная вытяжка с выдвижной рабочей поверхностью

Уровень шума при работе

Каждый бытовой прибор при работе издаёт определенный шум. Его измеряют в специальных единицах – дБ (децибелы). Звуковая чувствительность у каждого человека индивидуальная, а потому и реакция на шум у каждого своя. Комфортным считаются значения в диапазоне от 35 до 50 дБ.

Негромкий разговор 2-х людей по слышимости находится в пределах 40-45 дБ, с учётом расстояния в 2-3 метра. Если приблизиться к источнику акустических волн на 1 метр, то значение увеличиться до 60-65 дБ.

Уровни шума

Граничное значение – 70 дБ на максимальных оборотах вентилятора. Соответствующими техническими данными обладают практически все современные устройства, оснащенные надёжными электродвигателями. Несмотря на их более высокую стоимость, это тот случай, когда цена полностью оправдывает себя. Впрочем, если шум не является принципиальным, то лучше присмотреться к более доступным агрегатам.

Панель управления

Удобство работы с бытовым устройством зависит и от панели управления. В случае с вытяжкой это либо кнопочное управление, либо сенсорная панель. Современные модели оснащаются рядом датчиков, отслеживающими влажность, температуру в рабочей зоне. С учётом полученных данных устройство самостоятельно переходит в оптимальный режим работы, что весьма удобно и практично.

Кухонная вытяжка с сенсорным управлением

Покупая агрегат с механическим управлением, рекомендуем оценить удобство размещения регуляторов и кнопок на лицевой панели прибора. Основной критерий – нахождение в зоне прямой видимости, что позволит не отвлекаться от готовки блюд каждые 2-3 минуты.

В плане удобства эксплуатации системы с программируемым электронным управлением – вне конкуренции. Установив программу и подкорректировав ее работу всего 1 раз, в последующем достаточно будет просто выбрать её из доступного списка.

Вытяжка островного типа с отводом в вентиляцию

Материалы корпуса

В продаже представлены вытяжки с корпусами из 3-х основных материалов. Бюджетные модели оснащаются металлическими конструкциями, декорированными эмалями. Данные решения прочные, да и выглядят красиво, но им требуется бережливый уход, аккуратная эксплуатация.

Самыми дорогими и изящными считаются приборы из полированной нержавеющей стали. Они отличаются конструктивной лёгкостью и удобством обслуживания.

Вытяжка сформирована из модулей, встроенных в потолок и соединенных с удаленным фильтром

Основным материалом для корпуса 3 типа устройств выступает закаленное стекло. Этот вариант можно смело рекомендовать хозяевам с утонченным вкусом. Смотрятся такие приборы стильно, но их очистке требует времени и определенных навыков, т.к. на поверхности из стекла остаются следы и разводы.

Перед покупкой важно определиться с основными параметрами устройства, выделить среди них первостепенные и вторичные. Необходимо, чтобы в бытовом приборе сочеталась функциональность и подходящий под интерьер внешний вид.

Отводы для вытяжки на кухню бывают в виде или гофрированной трубы. Особенность гофры заключается в круглом сечении и быстроте монтажа, при этом для установки не требуется специальных навыков, знаний или инструментов. Конструкция гибкая по структуре благодаря чему её легко скорректировать по направлению, форме. Для установки вывода кухонной вытяжки на улицу применяются соединительные хомуты.

Различные варианты расположения гофрированного воздуховода

Ключевой недостаток гофрированных воздуховодов – шум при эксплуатации. Специалисты рекомендуют устанавливать ее таким образом, чтобы исключить вероятность образования перегибов и «колен», т.к. на складках чаще всего накапливаются загрязнения.

Пластиковые воздуховоды для вытяжки бывают круглыми или прямоугольными. Зачастую речь идет об белых изделиях, что позволяет без проблем «вписывать» конструкции в любые интерьеры. Внутренние стенки отличаются гладкой поверхностью, благодаря чему улучшается пропускная способность. Для монтажа применяются всевозможные коленья и переходники.

Схема монтажа вентиляционного канала из круглой пластиковой трубы

У пластиковых и гофрированных воздуховодов есть как преимущества, так и недостатки. При выборе конкретной конструкции для кухни важно учесть особенности помещения. Еще одно правило – длина канала должна быть минимальной, чтобы эффективность системы отвода для вытяжки на кухню находилась на максимальном уровне. Предельное количество колен – 3 шт.

Пренебрежительное отношение к указанным правилам и рекомендациям чревато тем, что даже самая дорогая вытяжка с выводом не сможет обеспечить качественный воздухообмен на кухне.

Пример обустройства воздуховода с использованием прямоугольной трубы из пластика

Установку кухонной вытяжки с выводом в вентиляцию, равно как и расчётно-проектные мероприятия лучше делегировать специалистам. Что касается непосредственно монтажных работ, то с ними можно справиться собственными силами.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию фото

Вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию

Вытяжка в стиле хай-тек с отводом в вентиляцию

Кухонная вытяжка наклонного типа

Угловые вытяжки

Выбрать подходящую вытяжку с выводом не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное условие – ответственный подход к вопросу. Пусть ваша кухня всегда остается уютной, а воздух в ней чистым!